La Secretaria de Desarrollo Productivo Turismo y Cultura a través de la Dirección de Turismo realizo el lanzamiento de la feria del silpancho y el trancapecho, la actividad se llevará a cabo este 16 de octubre en el Parque Excombatientes.  

El evento contará con la participación de 50 expositores que ofrecerán deliciosos trancapechos y silpanchos, los asistentes también podrán deleitarse con música en vivo de grupos especiales como bonanza;  además podrán participar de concursos de comelones, entre otras actividades, también se realizará el reconocimiento a los mejores platos elaborados de la feria.

El alcalde suplente temporal, Diego Murillo, indicó que la alcaldía tiene el objetivo de reactivar la economía de la ciudad de Cochabamba a la vez mostrar la variedad gastronómica que ofrece la Llajta. “Queremos  revalorizar nuestras tradiciones y costumbres al mismo tiempo reinventarnos”, sostuvo. 

El Secretario Municipal, Enrique Mendieta, comentó que se activan todos los sectores a través de diferentes actividades culturales, turísticas y productivas.

En tanto, el representante del grupo musical Bonanza, Edgar Rojas, invitó a toda la población a participar de esta actividad y disfrutar del tradicional silpancho y  trancapecho con buena música.